2022年のふるさと納税もいよいよ本格的に年末に向けて盛り上がる時期になってきました。
この時期人気の返礼品のひとつに、おせち料理があります。
毎年予約開始が前倒しされるなか、楽天市場で人気のおせちセット「鳳凰」がふるさと納税の返礼品として選べます！
そこで、ふるさと納税の返礼品でおせち「鳳凰」をもらう方法を説明します。
トオカツフーズ社製のおせち「鳳凰」
「鳳凰」は、惣菜関連事業を展開する「トオカツフーズ」（本社：横浜市）が販売している、人気の和洋中おせちセットです。
2023年お正月用の予約も始まっています。
≪送料無料≫楽天ランキング1位獲得の豪華おせち！毎年完売！ 和洋中おせち「絢爛鳳凰(けんらんほうおう)」 8寸3段重46品入4-5人前 冷凍・盛付済
2023年版は商品名を「絢爛鳳凰(けんらんほうおう)」に変更し、品数が昨年の45品から46品に増えただけでなく内容も見直されています。
また、どのくらい人気かというと、楽天市場のおせちランキング1位を獲得したこともあり、これまでに累計100万台を売り上げています。
ふるさと納税では昨年15,000台も申込があったとのことで、こちらでも大人気の返礼品です。
人気の秘密は以下の点にあると思われます。
ボリュームがあってコストパフォーマンスが高い
鳳凰は、八寸の大きな三段重に全46品が詰められた４～５人前のおせちセットです。
価格は16,980円ですが、全46品というボリュームに対して満足度が高いようです。
和洋中おせちでいろんな料理が楽しめる
和洋中と取り揃えたおせちなので、老若男女それぞれに食べられるものがあり、家族で楽しむのにぴったりの内容になっています。
2023年お正月の内容は下記のようになっています。
【一の重】
わかさぎの胡麻和え
伊達巻
金時人参入りなます
味付いくら
たたきごぼう
紅白かまぼこ
数の子松前漬け
お祝い海老煮
栗きんとん
寿高野豆腐煮
手綱こんにゃく煮
若桃甘露煮
紅茶鴨肉の燻製
黒豆煮
梅型生麩
ブリ照焼き
花型お豆腐しんじょ
一口昆布巻
【二の重】
ナッツチョコブラウニー
チキンのトマトソース・カレー風味
たこのバジルソース
ケークサレ カルボナーラ風
ぷちぷり海老サラダ
ミックスビーンズコンソメ煮
黒糖ローストポーク
ロマネスコのコンソメ煮
キャロットラペと紫キャベツのピクルス
チーズインスパイシーミート
白身魚のラビゴットソース
チーズベーコン巻 トマトソース添え
2色オリーブとヤングコーンのマリネ
【三の重】
中華風焼き帆立
はすの芽梅酢
鶏肉の麻辣ソース
しいたけの中華煮
あんずラム風味
ドライトマト赤ワイン煮
若鶏手羽パストラミ
海老チリソース
ブロッコリーのコンソメ煮
あじの南蛮漬け ねぎだれ柚子風味
中華くらげ
菜の花と湯葉のナムル
黒酢酢豚
桃の花餅
クルミの飴炊き
冷凍おせちなので自然解凍するだけで食べられる
鳳凰は冷凍おせちです。重箱に盛り付け済みの状態でお手元に届くので、自然解凍するだけで食べられます。
保管方法
実際に食べる前日までは、箱のまま、マイナス18度以下で保存する必要があります。
箱のサイズは、外寸で約249mm x 249mm x 高さ53mm ×3段です。
合計した高さは15cm以上ありますので、冷凍庫にスペースがあるか事前に確認することをおすすめします。
解凍後は、冷蔵庫で保存してください。
解凍方法
解凍は、冷蔵庫の中で、時間をかけて自然解凍させます。
庫内温度は10度以下（目安は5度）で17時間が目安です。
化粧箱から取り出し、フィルム包装のまま一段ずつ広げ、ラップに包んで冷蔵庫で保管してください。
お召し上がりの1時間前には解凍具合を一度確認して、もし解凍がさらに必要な場合は室温で調整します。
おせち「鳳凰」の口コミ評価は？
楽天市場に寄せられた口コミ評価から一部をご紹介します。（原文ではなく管理人が代表的な意見をまとめ直しています）
色どりは茶色が少し多いような気が・・・
味は少し濃いめですが、冷凍品の味としては美味しい方だと思います
和風のものは、薄味であっさりしていて好みに合い美味しかったです♪
＊
夫婦2人には3日で食べきれないほど多い量でした
次は食べきれる量のを購入したいと思います(^-^)
そのほかのレビューはこちらからご覧ください。
ふるさと納税でおせち「鳳凰」を選べるふるさと納税サイト
おせち「鳳凰」を返礼品として選べるふるさと納税サイトは「楽天ふるさと納税」「さとふる」「ふるなび」「ふるさとチョイス」です。
神奈川県山北町の返礼品として選ぶことができます。
トオカツフーズの工場が山北町にあることから、返礼品として提供できているものと思われます。
寄附金額は46,000円、還元率は36.9％（定価は16,980円）と高くなっています。
申込締切は12月20日ですので、寄附を考えている方は遅れないようにご注意ください！
まとめ
人気の和洋中おせちセット「鳳凰」はふるさと納税の返礼品として、30％を超える高い還元率で選ぶことができます。
ふるさと納税でおせち料理をもらおうと考えている方は、選択肢の一つとしてぜひご覧ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
